Majówka w Gruzji – zabytki, góry, wino i off-road

Przylot do Kutaisi, starożytnego Królestwa Ai, a obecnie jednego z największych miast Gruzji, stolicy regionu Imeretia znanego z chaczapuri i wina tsolikauri.

Po przylocie wymiana waluty, po czym wsiadamy do busa i mkniemy do pięknych miejsc. To będzie dzień transferowy.

Wyprawę, pod kątem widoków, zaczynamy z wysokiego „c”, ponieważ tego dnia zobaczymy zjawiskową Gruzińską Drogę Wojenną, trasę, która wiedzie w stronę Rosji i na Wysoki Kaukaz. Przejedziemy przez Mcchetę, dawną stolicę Gruzji z jej zabytkami sakralnymi, kościółkiem Jvari i katedrą Sveti Cchoweli.

Mccheta to gruziński Wawel i Częstochowa w jednym. Poznamy historię chrześcijaństwa w Gruzji, która przyjęła tę religię w IV wieku.
Następnie wjedziemy na Gruzińską Drogę Wojenną. Przez kurort narciarski Gudauri i Przełęcz Krzyżową (piękne krajobrazy) dojedziemy do Stepancmindy, górskiego miasteczka położonego u stóp pięciotysięcznika Kazbek.

Po drodze obiadokolacja w tradycyjnej gruzińskiej restauracji.

Nocleg w Stepancmindzie

Po niespiesznym śniadaniu odwiedzimy kościółek Gergeti Tsminda Sameba na 2200 mnpm, z którego rozpościera się wspaniały widok na mityczną, świętą górę – na pięciotysięcznik Kazbek.

Następnie terenówkami pojedziemy do doliny Truso, wspaniale położonej w masywie Kazbeku. Zwiedzimy również opustoszałe wsie, spróbujemy wody gazowanej z niewielkiego jeziorka, dowiemy się więcej o historii Osetii, położonej bardzo blisko doliny Truso. Chętnie przejdą tę piękną dolinę na pieszo lub pokonają ją konno.

W dolinie Truso zorganizujemy sobie piknik z szaszłykami i winem.

Jeśli tego dnia starczy czasu, pojedziemy również w stronę granicy z Rosją, zobaczyć piękny kościół, skosztować wina od mnichów oraz zobaczyć bardzo ciekawie położony wodospad Gweleti.

Nocleg w Stepancminda

Po śniadaniu wyjazd z Wysokiego Kaukazu.

Kierujemy się w stronę wschodniej Gruzji i regionu Kachetia, pełnego wina, twierdz, zabytków sakralnych. Najpierw jednak zatrzymamy się przy twierdzy Ananuri przy Gruzińskiej Drodze Wojennej oraz przy innych atrakcjach znajdujących się przy tej drodze. Tuż obok twierdzy znajduje się sztuczny zbiornik Żinwali. Nieco dalej czeka na nas pierwsza stolica Gruzji – Mccheta. To ważny punkt na religijnej mapie kraju oraz miejsce pochówku gruzińskich władców.

Po południu przyjazd do Kachetii.

Wieczór upłynie nam pod znakiem wina, toastów i długich rozmów. Weźmiemy udział w tradycyjnej Suprze – biesiadzie z toastami.

Poznamy Tamadę, jego toasty, dowiemy się, co podczas uczty oznacza zwrot „Alaverdi” oraz czym jest „Bolomde” oraz „Wachtanguri” 🙂 A to wszystko przy dźwiękach pięknej, wzruszającej gruzińskiej muzyki.

Nocleg w Kachetii

Po śniadaniu zwiedzanie regionu Kachetia. Pełnego historii, pysznych potraw, a także pełnego wina.

Kachetia to zagłębie gruzińskiego winiarstwa, miejsce, z którego pochodzi najwięcej gruzińskich szczepów, gdzie jest wytwarzanych najwięcej rodzajów wina. Zahaczymy o winiarnie i fabryki wina oraz o najważniejsze zabytki tego regionu.

Zobaczymy m.in. klasztor Nekresi, położony na wzgórzu z pięknym widokiem na Dolinę Alazańską – historia tego miejsca sięga czasów przed naszą erą i kultów pogańskich oraz okresu, gdy w Nekresi dominował zoroastrianizm. Być może odwiedzimy również klasztor Alawerdi, jedną z najważniejszych gruzińskich świątyń. Jeśli tego dnia starczy czasu, zawitamy ponadto do ogrodów Tsinandali założonych przez ojca gruzińskiego romantyzmu, Aleksandra Czawczawadze.

Nocleg w Kachetii

Po śniadaniu pakujemy się, opuszczamy pensjonat i kierujemy się do nietypowego miejsca, do zapomnianej wioski Udabno. Dojedziemy tam terenówkami, rzadko uczęszczaną trasą, przez step, który budzi się do życia o tej porze roku. Być może spotkamy na swojej drodze żółwie mieszkające na stepie.

Następnie dojazd do Udbano i jeśli starczy czasu w przepiękne Góry Tęczowe.

W czasach ZSRR w Udabno budowano wzorcowy kołchoz, w okolicy działał też poligon, potem wioska podupadła, a dziś polskie małżeństwo prowadzi tam z powodzeniem Oasis Club Udabno. W okolicy zwiedzimy również kompleks skalnych monastyrów Dawid Gareja, powstałych w okresie od VI do XIII wieku. Są związane z misją chrystianizacyjną tzw. ojców syryjskich, którzy dotarli do Gruzji szerzyć chrześcijaństwo i doświadczali różnych przygód.

Odwiedzimy Oasis Club Udabno.

U naszych rodaków prowadzących tę restaurację zjemy kolację  – każdy zamówi sobie, czego dusza zapragnie (świetnie gotują, w tym potrawy z górskiej Swanetii, leżącej po przeciwnej stronie Gruzji).

Później przejazd do Tbilisi i dla chętnych wieczorne zwiedzenia miasta

Nocleg w Tbilisi

Po śniadaniu wyjście do miasta i zwiedzanie gruzińskiej stolicy.

Zwiedzanie najważniejszych punktów: główna aleja Rustaveli z parlamentem, multietniczne Stare Miasto, twierdza Narikala, zabytki sakralne Tbilisi. Poznamy skomplikowaną gruzińską historię oraz politykę.

Wieczorem, za dodatkową opłatą, mogą odwiedzić łaźnie z możliwością kąpieli i tradycyjnego masażu. Tego dnia będzie również okazja zobaczyć wyjątkowe gruzińskie tańce w jednej z restauracji w centrum miasta.

Nocleg w Tbilisi

Po śniadaniu wyjazd do miejsca, gdzie można kupić mydło i powidło. Czyli na gruziński bazar, który absolutnie warto zobaczyć, zaopatrzyć się w miejscowe przysmaki, w herbatę, w przyprawy oraz w np. w słodki przysmak – w czurczchele nazywane „gruzińskimi snickersami”.

Następnie przejazd w stronę Kutaisi.

Po drodze krótkie zwiedzanie rodzinnego miasta Stalina – Gori oraz skalnego miasta Uplisciche, zabytku sprzed naszej ery, które dowodzi, że życie na tych terenach istniało jeszcze przed narodzeniem Jezusa Chrystusa.

Pod wieczór przyjazd do Kutaisi. Pożegnalna kolacja w lokalnej winiarni z daniami kuchni imeretyńskiej.

Nocleg w Kutaisi

9 maja wylot z lotniska w Kutaisi do Polski